Tag Archives: voedselverspilling

Instock in Amsterdam

Onlangs was ik uitgenodigd voor een uitgebreid diner bij restaurant Instock in Amsterdam waar wordt gekookt met de reststromen van diverse Albert Heijn winkels.





Officieel openingsweekend van Instock Utrecht

Dit weekend vindt de officiële opening van het derde restaurant van Instock plaats in Utrecht. In dit restaurant wordt gekookt met reststromen om zo voedselverspilling letterlijk en figuurlijk op de kaart te zetten.