Een supermarkt is natuurlijk ontzettend handig, maar al die voorverpakte producten zijn niet duurzaam en vaak ongezonder en duurder dan de zelfgemaakte variant. Ik geef 5 tips voor producten die in elke supermarkt verkrijgbaar zijn, maar die je eigenlijk net zo makkelijk zelf kunt maken. Wel zo voordelig en duurzaam!
Met dit heerlijke weer wil je toch gewoon niets liever dan de schoenen uitschoppen, de zonnebril opzetten en ergens neerploffen met een verkoelend drankje? Gelukkig hoef je hiervoor niet op vakantie, want in ons land zijn ook heel veel leuke hotspots waar dit prima kan. Zoals bij stadsstrand en restaurant Zandfoort aan de Eem in Amersfoort!
Plantaardig eten groeit de laatste jaren enorm in populariteit. Steeds meer mensen beseffen dat onze vleesconsumptie zo niet langer kan en negatief is voor het milieu, het dierenwelzijn en onze eigen gezondheid. Hoe dit precies allemaal werkt en hoe stoppen met vlees eten kan bijdragen aan een betere wereld en een betere gezondheid lees je in het onlangs verschenen boek ‘Stoppen met vlees’.
Onlangs was ik voor het eerst op bezoek bij Uit Je Stad CS: een restaurant op Rotterdam Centraal waar de drukte even kunt ontvluchten en kunt genieten van een lekker hapje en drankje gemaakt van producten uit de eigen regio.
Wil jij jouw steentje bijdragen om voedselverspilling tegen te gaan? Download dan de gratis app Too Good To Go. Dit platform verbindt consumenten met winkels, restaurants en hotels om zo overtollig voedsel tegen gereduceerd tarief te verkopen om verspilling te voorkomen.
