Om het onderwerp duurzaamheid toegankelijk te maken voor jonge kinderen, is er nu een heel leuk boek beschikbaar, namelijk ‘Ga voor groen!’.
Leestips
Het boek ‘Ontplastic’ geeft maar liefst 101 simpele tips om plastic uit je leven te bannen en de wereld te redden.
‘De supermarktsurvivalgids’ van Teun van de Keuken is uitgekomen: een boek vol onthullingen over voedselproducenten, supermarkten en marketeers en boordevol tips om je toch vooral niet te laten verleiden door valse claims, mooie plaatjes en vaag taalgebruik in de supermarkt.
Kookboektips
Houd je van moestuinieren en koken uit eigen tuin? Dan is het boek ‘Honger!’ van Mme Zsazsa een absolute aanrader. Want iedereen die honger met een hoofdletter schrijft, means business.
Het onlangs verschenen ‘Simpel’ is het nieuwste kookboek van de populaire Brits-Israëlische chef Ottolenghi. Dit boek staat boordevol heerlijke en relatief eenvoudige recepten.
Het onlangs verschenen boek ‘De tuin op tafel’ van Angelo Dorny biedt onmisbare informatie, tips en recepten voor elke gepassioneerde moestuinierder en thuiskok.
Kijktips
Kun jij wel wat inspiratie en motivatie gebruiken of leer je graag bij? Dan is ted.com hét ideale platform voor jou! Ik deel vandaag mijn 5 favoriete TED talks over duurzaamheid.
We lijken massaal bevangen te zijn door reiskoorts. Het kan niet ver en exotisch genoeg zijn en het liefst nog zo goedkoop mogelijk ook. Maar kunnen we eigenlijk nog wel met schoon geweten op vakantie wetende dat het zo’n negatieve milieu impact heeft? Dit onderwerp staat centraal in de VPRO Tegenlicht aflevering ‘Reizen is het nieuwe roken’.
Om alle wereldburgers te kunnen voeden in de toekomst, zal ons huidige voedselsysteem op de schop moeten gaan. Gelukkig zijn er talloze slimme ondernemers en dappere pioniers die zich wagen op nieuw terrein en met passie en kunde zich wijden aan de ontwikkeling van nieuwe technieken, producten en methoden binnen de voedselsector. In de VPRO Tegenlicht aflevering ‘Groene voedselpioniers’ maken we kennis met enkele van deze gedreven voedselpioniers uit eigen land.
DIY
Voor eenvoudige en duurzame feestdagen zijn zelfgemaakte cadeaus ideaal! Een zelfgemaakt cadeau spreekt namelijk boekdelen en de mogelijkheden zijn eindeloos. In dit artikel geef ik 10 tips voor leuke zelfgemaakte cadeaumanden.
Voor eenvoudige en duurzame feestdagen zijn zelfgemaakte cadeaus ideaal! Een zelfgemaakt cadeau spreekt namelijk boekdelen en de mogelijkheden zijn eindeloos. In dit artikel geef ik 10 tips voor leuke zelfgemaakte kleding cadeaus.
Voor eenvoudige en duurzame feestdagen zijn zelfgemaakte cadeaus ideaal! Een zelfgemaakt cadeau spreekt namelijk boekdelen en de mogelijkheden zijn eindeloos. In dit artikel geef ik 10 tips voor leuke zelfgemaakte praktische cadeaus.