De leestip van deze week is het boek ‘The truth about food’, waarin mythes over voeding worden ontkracht en de waarheid aan het licht komt.
Voeding
Deze TED talk uit 2010 van Jamie Oliver, genaamd ‘Teach every child about food’, behandelt de fundamentele problemen met ons voedingspatroon.
Maak kennis met Meat Free Monday: een initiatief van Paul McCartney om eens per week geen vlees te eten om zo te werken naar een duurzamere wereld.
