Hoe kun je kleding te repareren? Hoe plak je een fietsband? Hoe eet je eigenlijk gezond? Stuk voor stuk essentiële vaardigheden, oftewel life skills, om goed voor jezelf en jouw omgeving te zorgen en mee te draaien in de maatschappij. Helaas zijn we tegenwoordig veel van deze vaardigheden compleet verleerd. Daarom besteed ik op Awkward Duckling aandacht aan belangrijke life skills voor een duurzaam en zelfredzaam leven.
Ik ben dol op koken en het uitproberen van nieuwe gerechten en ingrediënten. Vandaag deel ik mijn 5 favoriete vega foodblogs met jullie. Stuk voor stuk echte aanraders voor liefhebbers van spannende smaakcombinaties, verrassende ingrediënten en gewoon overheerlijk eten!
Onlangs verscheen ‘Little Green Kitchen’: het vijfde kookboek van David Frenkiel en Luise Vindahl, bekend van Green Kitchen Stories. Ook dit kookboek staat boordevol originele, smakelijke en gezonde recepten voor het hele gezin.
Laat je motiveren en inspireren door de prachtige presentaties van experts in hun vakgebied op TED.com. Ik tip vandaag 5 inspirerende talks over voeding.
Lokaal eten met het seizoen mee is één van de meest duurzame stappen die je kunt zetten in de keuken. Deze groentesoorten zijn nu in het seizoen en ontzettend lekker.
