Kijktip: Hormoonverstoorders
De kijktip deze week is de Zembla reportage ‘Hormoonverstoorders’: chemische stoffen die in bepaalde doseringen schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid.
Kijktip: The Organic Effect
In het korte filmpje ‘The Organic Effect’ wordt aangetoond wat enkel biologisch eten kan doen voor je lichaam.
Kijktip: Fat, Sick and Nearly Dead
De kijktip van deze week is de documentaire ‘Fat, Sick & Nearly Dead’: een interessante kijk op de relatie tussen voeding en gezondheid.
Kijktip: Digitaal voedsel
De kijktip deze week is de VPRO Tegenlicht aflevering ‘Digitaal Voedsel’ over innovaties op het gebied van voedselproductie.
Leestip: Een pleidooi voor echt eten
Echt eten. Niet te veel. Vooral planten. Dat is de boodschap van de Amerikaanse journalist en filosoof Michael Pollan in zijn boek ‘Een pleidooi voor echt eten’.