cosmetica

Kijktip: The Story of Cosmetics

De kijktip van deze week is The Story of Cosmetics, waarin we een kijkje nemen in de cosmetica industrie. De korte documentaire is afkomstig van ‘The Story of Stuff Project’.

Een Pleidooi Voor Echt Eten

Leestip: Een pleidooi voor echt eten

Echt eten. Niet te veel. Vooral planten. Dat is de boodschap van de Amerikaanse journalist en filosoof Michael Pollan in zijn boek ‘Een pleidooi voor echt eten’.

Leestip: De Vegarevolutie

De Vegarevolutie, geschreven door Lisa Steltenpool, is een confronterend, eerlijk en verhelderend boek over veganisme.

The Truth About Food

Leestip: The truth about food

De leestip van deze week is het boek ‘The truth about food’, waarin mythes over voeding worden ontkracht en de waarheid aan het licht komt.

Kijktip: Ted Talk Jamie Oliver

Deze TED talk uit 2010 van Jamie Oliver, genaamd ‘Teach every child about food’, behandelt de fundamentele problemen met ons voedingspatroon.