Pollotariër

Een pollotariër is een persoon die er bewust voor kiest om geen vlees en vis te eten, maar vaak wel gevogelte en eieren eet. Een pollotariër is hiermee een soort vegetariër, of vaker gezegd een semi-vegetariër. Een vegetariër verschilt van een veganist omdat een veganist er bewust voor kiest om geen enkel dierlijk product meer te nuttigen.

Iemand kan om verschillende redenen kiezen voor een vegetarisch dieet. Zo kan iemand uit ethische overwegingen ervoor kiezen geen gedode dieren te eten, maar ook uit religieuze principes, gezondheidsoverwegingen of duurzaamheidsoverwegingen. Er zijn diverse soorten vegetariërs te onderscheiden, waaronder dus de pollotariër, maar ook de lacto-ovo vegetariër, de ovo vegetariër, de flexitariër, de demitariër en de pescotariër. Het komt dikwijls voor dat er bezwaren worden opgeworpen tegen een vegetarisch dieet. Vaak stelt men hierbij dat een vegetarisch dieet moeilijk vol te houden is of juist gezondheidsrisico’s met zich meebrengt. Diverse onderzoeken hebben echter uitgewezen dat men met een vegetarisch dieet geen voedingsstoffen tekort hoeft te komen en zelfs het Voedingscentrum stelt dat men het prima zonder vlees en vis kan stellen.

Lees meer:

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *